X'unde Köstlichkeiten

Je nachdem, welcher Bauer/Produzent gerade "schlägt" und was gerade auf den Feldern wächst, wechselt unser Sortiment! 

Hier eine Vorschau für die nächsten Wochen:

Jetzt im Genussladen: 

Bitte BESTELLUNGEN immer eine Woche vorher bekannt geben!

Tel: 0650/727 92 21 (auch per WhatsApp)
E-Mail: info@schneebergland-genussladen.at

Frischen Fisch bitte ab sofort BIS DIENSTAG bestellen - Lieferung ist nach wie vor am Freitag in der Früh!

Süße Verführungen: in regelmäßigen Abständen gibt es wieder Mohn- und Nussstrudel (-Zelten)

Derzeit gibt es frisch vom Feld und in Bio-Qualität: Kartoffel, Zwiebel, Porree, Salate, Spinat, Kohlrabi, Rote Rüben, Wurzelgemüse, Kürbis, Weisskraut; Sauerkraut, Saure Rüben und eingelegte Salate (Weisskraut-, Rotkraut-, Rote Rübensalat)

Pilze + faschierte Pilze auf Bestellung!

Von Baum: verschiedene Apfel- und Birnensorten

20.01. - 22.01.2022

Bio-Milchprodukte von Fam. Krogger aus Mönichwald, köstliche Joghurts, cremiger Topfen, Schlagobers, Rahm, Butter, verschiedene Käsesorten, Buttermilch und Sauermilch, u.v.m.

Lieferung am Freitag: Frischer Fisch aus Puchberg - Lachsforelle, Bachsaibling, Meerforelle, Regenbogenforelle (im Ganzen bratfertig oder als Fielt) sowie Eismeersaibling im Ganzen, als Filet heiß oder kalt geräuchert

27.01. - 29.01.2022

Bio-Rindfleisch und -Ente von Fam. Sallmanshofer aus Rohr im Gebirge (Faschiertes, Rindsschnitzel, Suppenfleisch, Gustostücke Gulasch)

Lieferung am Freitag: Bio-Vollkornbrot und Gebäck von Waldherr - auf der Produktliste https://www.vollkornbaeckerei-waldherr.at/ aussuchen - bei uns bis Dienstag bestellen!

Importiert aus dem Waldviertel: frische Mohn- und Nussstrudel, -Zelten, feine Hausbäckerei

03.02. - 05.02.2022

Bio-Huhn aus der Steiermark: im Ganzen bratfertig, Brustfilet, Keulen, Flügerl, Leber, Krägen für Suppe

Bio-Milchprodukte von Fam. Krogger aus Mönichwald, köstliche Joghurts, cremiger Topfen, Schlagobers, Rahm, Butter, verschiedene Käsesorten, Buttermilch und Sauermilch, u.v.m.

LIEFERSERVICE  - AKTUELL

Seit 19.3.2020 bieten wir ein Mal in der Woche einen Lieferservice für Senioren. Gratis ab einem Einkaufswert von 30 Euro, sonst 5 Euro Liefergebühr. Nur im Ortsgebiet von Bad Fischau Brunn. 0650/727 92 21

Anbei ein Auszug unseres Sortiments – diese Köstlichkeiten finden Sie im Schneebergland-Genussladen! Fleisch und andere Spezialitäten gibt es bei uns auch auf Bestellung.

Alpenlachs
im Ganzen (küchenfertig)
frische Filets
Filets kalt oder heiß geräuchert
Filets graved gebeizt
Frische Fische

Bio-Demeter-Brot und Gebäck aus Denise Pölzelbauer
Lachsforelle
Bachsaibling
Regenbogenforelle (auch im Ganzen oder als Filet geräuchert)
Bachforelle jeweils im Ganzen (küchenfertig), frische Filets, im Ganzen geräuchert
Forellen- oder Saiblingskaviar (saisonal)
Karpfen (saisonal)
Rindfleisch und Wurstwaren von
Alpannon Angusrind (alle Steakvariationen verfügbar)
Bio-Weideochse (Beiried, Lungenbraten, Rostbraten, Vorderes f. Suppe, Gustostückerln zum Kochen/Dünsten, Gulaschfleisch, Rindsschnitzerln, Faschiertes, Leberknöderln)
Bio-Ente (im Ganzen, Filet, Keulen, Filet geräuchert – essfertig, Ente in Aspik, Entenpastete, Entenrilett)
Gans (im Ganzen)
Bio- und Bauernhenderl (im Ganzen, Brust, Keule, Innereien)
Bio-Schweinefleisch und –Wurstprodukte („Grünes Fleisch“ = Frischfleisch kurz nach Schlachtung, Surschnitzerl, Geselchtes, marinierte Kotelett, Schmalz, Verhacktes, Schurl’s Lufti, Schinkenspezialitäten, u.v.m.)
Schweine-/Rindfleisch und -Wurstprodukte vom Schneeberglandschwein und -Rind (Streichwürste, Kranzlextra, Salamivariationen, Brat-, Koch- und Selchwürste, u.v.m.)
Bio-Lammfleisch vom Zackelschaf (frisches Lammfleisch kurz nach Schlachtung)
Fruchtsäfte, Most, Cyder
Bio-Wein (Zweigelt, Blauer Portugieser, Rose, Riesling, Grüner Veltliner, Mondscheinlese, etc.)
Bauerntopfen, frisches Joghurt, Frischkäsebällchen, -Aufstriche
Bio-Rohmilchkäse aus Kuhmilch (Camembert, Roter Brie, Kürbiskernkäse, Steirerschimmel, affinierte Käsespezialitäten)
Bio – Schaf- und Ziegenkäse
Honig und -Spezialitäten (Sortenreiner Honig, Naschhonige, Honigzuckerln, Propoliscreme, Propolistropfen, Lippenbalsam, u.v.m.) 
Mehlspeisen, Marmeladen, Bauernbrot, pikant Eingelegtes, Liköre und Destillate
Bio-Nudeln
Bio-Bauernhofeis vom Eis-Greissler
Handgefertigte Unikate, Kunstvolle Kerzen im Lichterschein der Natur
Saisonale Produkte wie z.B. Spezialitäten aus Mohn, Dirndln, Kürbiskernen, hausgemachte Bäckereien u.v.m
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