X'unde Köstlichkeiten


Je nachdem, welcher Bauer/Produzent gerade "schlägt" und was gerade auf den Feldern wächst, wechselt unser Sortiment! 

Hier eine Vorschau für die nächsten Wochen:


Jetzt im Genussladen: 


Bitte BESTELLUNGEN immer eine Woche vorher bekannt geben!


Tel: 0650/727 92 21 (auch per WhatsApp)

E-Mail: info@schneebergland-genussladen.at



Frischen Fisch bitte ab sofort BIS DIENSTAG bestellen - Lieferung ist nach wie vor am Freitag in der Früh!

Süße Verführungen: in regelmäßigen Abständen gibt es wieder Mohn- und Nussstrudel (-Zelten)


Derzeit gibt es frisch vom Feld und in Bio-Qualität: Kartoffel, Zwiebel, Porree, Salate, Spinat, Kohlrabi, Rote Rüben, Wurzelgemüse, Kürbis, Weisskraut; Sauerkraut, Saure Rüben und eingelegte Salate (Weisskraut-, Rotkraut-, Rote Rübensalat)

Pilze + faschierte Pilze auf Bestellung!


Von Baum: verschiedene Apfel- und Birnensorten


20.01. - 22.01.2022

Bio-Milchprodukte von Fam. Krogger aus Mönichwald, köstliche Joghurts, cremiger Topfen, Schlagobers, Rahm, Butter, verschiedene Käsesorten, Buttermilch und Sauermilch, u.v.m.

Lieferung am Freitag: Frischer Fisch aus Puchberg - Lachsforelle, Bachsaibling, Meerforelle, Regenbogenforelle (im Ganzen bratfertig oder als Fielt) sowie Eismeersaibling im Ganzen, als Filet heiß oder kalt geräuchert


27.01. - 29.01.2022

Bio-Rindfleisch und -Ente von Fam. Sallmanshofer aus Rohr im Gebirge (Faschiertes, Rindsschnitzel, Suppenfleisch, Gustostücke Gulasch)

Lieferung am Freitag: Bio-Vollkornbrot und Gebäck von Waldherr - auf der Produktliste https://www.vollkornbaeckerei-waldherr.at/ aussuchen - bei uns bis Dienstag bestellen!

Importiert aus dem Waldviertel: frische Mohn- und Nussstrudel, -Zelten, feine Hausbäckerei



03.02. - 05.02.2022

Bio-Huhn aus der Steiermark: im Ganzen bratfertig, Brustfilet, Keulen, Flügerl, Leber, Krägen für Suppe

Bio-Milchprodukte von Fam. Krogger aus Mönichwald, köstliche Joghurts, cremiger Topfen, Schlagobers, Rahm, Butter, verschiedene Käsesorten, Buttermilch und Sauermilch, u.v.m.


LIEFERSERVICE  AKTUELL

Seit 19.3.2020 bieten wir ein Mal in der Woche einen Lieferservice für Senioren. Gratis ab einem Einkaufswert von 30 Euro, sonst 5 Euro Liefergebühr. Nur im Ortsgebiet von Bad Fischau Brunn. 0650/727 92 21


Einige unserer x'unden Köstlichkeiten im Überblick


Anbei ein Auszug unseres Sortiments – diese Köstlichkeiten finden Sie im Schneebergland-Genussladen! Fleisch und andere Spezialitäten gibt es bei uns auch auf Bestellung.

Alpenlachs
im Ganzen (küchenfertig)
frische Filets
Filets kalt oder heiß geräuchert
Filets graved gebeizt
Frische Fische

Bio-Demeter-Brot und Gebäck aus Denise Pölzelbauer
Lachsforelle
Bachsaibling
Regenbogenforelle (auch im Ganzen oder als Filet geräuchert)
Bachforelle jeweils im Ganzen (küchenfertig), frische Filets, im Ganzen geräuchert
Forellen- oder Saiblingskaviar (saisonal)
Karpfen (saisonal)
Rindfleisch und Wurstwaren von
Alpannon Angusrind (alle Steakvariationen verfügbar)
Bio-Weideochse (Beiried, Lungenbraten, Rostbraten, Vorderes f. Suppe, Gustostückerln zum Kochen/Dünsten, Gulaschfleisch, Rindsschnitzerln, Faschiertes, Leberknöderln)
Bio-Ente (im Ganzen, Filet, Keulen, Filet geräuchert – essfertig, Ente in Aspik, Entenpastete, Entenrilett)
Gans (im Ganzen)
Bio- und Bauernhenderl (im Ganzen, Brust, Keule, Innereien)
Bio-Schweinefleisch und –Wurstprodukte („Grünes Fleisch“ = Frischfleisch kurz nach Schlachtung, Surschnitzerl, Geselchtes, marinierte Kotelett, Schmalz, Verhacktes, Schurl’s Lufti, Schinkenspezialitäten, u.v.m.)
Schweine-/Rindfleisch und -Wurstprodukte vom Schneeberglandschwein und -Rind (Streichwürste, Kranzlextra, Salamivariationen, Brat-, Koch- und Selchwürste, u.v.m.)
Bio-Lammfleisch vom Zackelschaf (frisches Lammfleisch kurz nach Schlachtung)
Fruchtsäfte, Most, Cyder
Bio-Wein (Zweigelt, Blauer Portugieser, Rose, Riesling, Grüner Veltliner, Mondscheinlese, etc.)
Bauerntopfen, frisches Joghurt, Frischkäsebällchen, -Aufstriche
Bio-Rohmilchkäse aus Kuhmilch (Camembert, Roter Brie, Kürbiskernkäse, Steirerschimmel, affinierte Käsespezialitäten)
Bio – Schaf- und Ziegenkäse
Honig und -Spezialitäten (Sortenreiner Honig, Naschhonige, Honigzuckerln, Propoliscreme, Propolistropfen, Lippenbalsam, u.v.m.) 
Mehlspeisen, Marmeladen, Bauernbrot, pikant Eingelegtes, Liköre und Destillate
Bio-Nudeln
Bio-Bauernhofeis vom Eis-Greissler
Handgefertigte Unikate, Kunstvolle Kerzen im Lichterschein der Natur
Saisonale Produkte wie z.B. Spezialitäten aus Mohn, Dirndln, Kürbiskernen, hausgemachte Bäckereien u.v.m
Bitte beachten Sie auch unsere neuen Produkte…