X'unde Köstlichkeiten



Je nachdem, welcher Bauer/Produzent gerade "schlägt" und was gerade auf den Feldern wächst, wechselt unser Sortiment!
Hier eine Vorschau für die nächsten Wochen:
Bitte BESTELLUNGEN immer eine Woche vorher bekannt geben!

Tel: 0650/727 92 21 (auch WhatsApp/SMS)
E-Mail: info@schneebergland-genussladen.at
Frischen Fisch bitte ab sofort BIS DIENSTAG bestellen
Lieferung ist nach wie vor am Freitag in der Früh!


Derzeit gibt es frisch:
Asia Salate, Pack Joy, Radieschen, Kraut, Karotten, Äpfel Burgenländer und Nusskipferl, Bio-Eier.


Frischer Bio-Schafkäse und Bio-Schafjoghurt von Familie Niel aus Rohr in jeder ungeraden Kalenderwoche

Wöchentlich frische Pilze nach Verfügbarkeit! Köstliche Pilzaufstriche


Vom Baum:  Äpfel und Birnen verschiedene Sorten



WIR SIND AB 2.2.2023 WIEDER DA!


2. - 4.2.2023

Bio-Rindfleisch von Familie Sallmannshofer aus Rohr im Gebirge

Bio-Milchprodukte
Bio-Roggenbrot und Dinkelgebäck von Denise

Frischer Fisch 




 


X'unde Köstlichkeiten im Überblick
Diese und weitere Schmankerl finden Sie im Schneebergland Genussladen:


Bio-Eismeersaibling - im Ganzen (küchenfertig), frische Filets, Filets kalt oder heiß geräuchert, Filets graved gebeizt
Lachsforelle - im Ganzen (küchenfertig), frische Filets oder geräuchert
Bachsaibling - im Ganzen (küchenfertig), frische Filets oder geräuchert
Regenbogenforelle - im Ganzen (küchenfertig), frische Filets/geräuchert
Meerforelle - im Ganzen (küchenfertig), frische Filets oder geräuchert
Forellen- oder Saiblingskaviar (saisonal)



Bio Weideochsen aus Rohr im Gebirge (Beiried, Lungenbraten, Rostbraten, Vorderes f. Suppe,
Gustostückerl zum Kochen/Dünsten, Gulaschfleisch, Rindsschnitzerln, Faschiertes, Hüferlsteaks


Schweine-/Rindfleisch und -Wurstprodukte vom Schneeberglandschwein und -Rind (Schinkenspezialitäten,
harte Dauerwürste, Streichwürste, Kranzlextra, Salamivariationen, Brat-, Koch- und Selchwürste, u.v.m.)

Bio-Schweinefleisch und Wurstprodukte
(„Grünes Fleisch" = Frischfleisch kurz nach Schlachtung, Surschnitzerl, Geselchtes,
marinierte Kotelett, Schmalz, Verhacktes, Luftgetrocknetes, Schinkenspezialitäten, Leberkäse u.v.m.)




Bio-Ente (im Ganzen, Filet, Keulen, Filet geräuchert – essfertig, Ente in Aspik, Entenpastete, Entenfilet)


Weidegans (im Ganzen) - saisonal


Bio-Pute (Mini-Pute zu Weihnachten, Brust im Ganzen, Keule, Brustschnitzel und Ragout)




Biohenderl (im Ganzen, Brust, Keule, Innereien)

Bio-Eier



Bio-Lammfleisch vom Zackelschaf (saisonal)


Bio-Milchprodukte (Frischmilch, Natur- und Fruchtjoghurt, Topfen,
Rahm, Schlagobers, Süßrahmbutter, gereifte und ungereifte Käse)


Bio-Rohmilchkäse aus Kuhmilch (Camembert, Roter Brie, Kürbiskernkäse,
Steirerschimmel, affinierte Käsespezialitäten)


Bio – Schaf- und Ziegenkäse



Fruchtsäfte, Most, Cyder


Bio-Wein (Zweigelt, Blauer Portugieser, Rose, Riesling, Grüner Veltliner, Mondscheinlese, etc.)




Honig und -Spezialitäten (Sortenreiner Honig, Naschhonige,
Honigzuckerln, Propoliscreme, Propolistropfen, Lippenbalsam, u.v.m.)

Marmeladen (auch Besonderheiten wie Sanddorn und Dirndl)



Bio-Demeter-Roggenbrot und Dinkelgebäck

Bio-Vollkornbrot und -gebäck

Bauernbrot



Hausgemachte Mehlspeisen:

Wechselndes Sortiment - je nach Saison - vom Apfelkuchen bis zu Weihnachtskeksen.



Pikant Eingelegtes (Salate, Gurkerl, Pesto, Kürbis, Chutneys und Senf)


Liköre
Destillate
Frizzante



Nudel-Variationen
Heimische Bio-Reissorten
Bio-Mehl



Bio-Müsli
Bio-Flocken
Bio-Öle



Bio-Kaffee von einer kleinen Rösterei

Saisonale Produkte wie z.B. Spezialitäten aus Mohn, Dirndln, Kürbiskernen u.v.m


Handgefertigte Unikate, Kunstvolle Kerzen im Lichterschein der Natur


Bio-Feste-Seife, Duschbad und Handcreme, Deo-Creme, Blüten- und Ölseifen


Räucherkegel


Zum Naschen & Knabbern:
Bio-Schokolade, schokolierte Früchte, Fruchtbärchen, Kräuterbonbons, gewürzte Nüsse und Saaten, diverse Cracker



Alpaka Wolle und Strickwaren (saisonal)


Bücher von regionalen Autoren